Fajitas

Classic Chicken Fajita

4-6 st fajitas

Ingredienser

  • 500 gram strimlad kycklinglårfilé
  • 1 st förpackning Lagerbergs Kryddmix Fajitas, 180 gram
  • 4–6 stora tortillabröd
  • ½ stor gul lök
  • 1 st röd paprika
  • 1 st grön paprika
  • 4–6 msk gräddfil
  • 70 gram blandsallad, färdig i påse

Gör såhär

Strimla paprika och lök. Bryn kycklingen hastigt på hög värme och dra ned till medelvärme. Lägg i lök och paprika. Stek tills lök och paprika mjuknat och slå sedan över fajitasmarinaden. Låt koka ihop någon minut. Fördela en nypa sallad och den stekta kycklingblandningen på ett tortillabröd. Avsluta med lite gräddfil, rulla ihop och njut.